Wir kochen immer frisch und lecker
Bei uns wird ein ausgewogenes, gesundes und saisonales Essen angeboten. Ihre individuellen Erkrankungen, Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigen wir. In unserer Küche wird Ihr Essen täglich frisch zubereitet. Alle Mahlzeiten werden Ihnen mit wechselnder Speiseplänen in Buffetform angeboten. Mittags haben Sie die Wahl zwischen klassischen und vegetarischen Menüs. Vom Seehecht, Kassler, Hähnchenkeule über Bami Goreng, Zitronencouscous bis hin zum Auflauf ist für jeden etwas dabei. Ein Salatbuffet rundet das vielfältige Angebot ab.
In unserem Speisesaal bedienen Sie sich selbst am Buffet oder an der Ausgabe. Sind Sie körperlich eingeschränkt, helfen wir gern.
Zusätzlich haben wir für Sie einen Kiosk vor Ort.
Eine Menülinie hat eine DGE-Zertifizierung erhalten. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kliniken“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) überprüft und mit diesem Logo ausgezeichnet.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Gesellschaft, die für die Ernährungsempfehlungen für ganz Deutschland zuständig ist. Sie wird größtenteils von dem Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterstützt und ist somit unabhängig von der Industrie. In diesem Zusammenhang gibt Sie die Empfehlungen, welche die optimalen Lebensmittel und Mahlzeiten für die Gesundherhaltung des Körpers sind. Diese sind auf unserm Buffett gekennzeichnet, sodass Sie die Möglichkeit haben, sich schnell zurechtzufinden.
Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Gesellschaft, die für die Ernährungsempfehlungen für ganz Deutschland zuständig ist. Sie wird größtenteils von dem Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterstützt und ist somit unabhängig von der Industrie. In diesem Zusammenhang gibt Sie die Empfehlungen, welche die optimalen Lebensmittel und Mahlzeiten für die Gesundherhaltung des Körpers sind. Diese sind auf unserem Buffett gekennzeichnet, sodass Sie die Möglichkeit haben, sich schnell zurechtzufinden.
Quelle: Lüder Lindau Heller Speisesaal
Allergenfreie & glutenfreie Verpflegung
Berücksichtigung verschiedener Ernährungsweisen
Gesund & lecker
Saisonale & regionale Verpflegung
